facebook portokal

Contact: 0232 217 900

Program L - V: 08:00 - 18:00

comenzi@portokal.ro; online@portokal.ro

TRANSPORT GRATUIT la comenzi mai mari de 150 lei!
  • Merceologie - metode si tehnici de determinare a calitatii

Merceologie - metode si tehnici de determinare a calitatii

21,49 Lei

Disponibilitate: Stoc epuizat

Isbn: 978-973-749-179-4
Editura: Universitara
Numar pagini: 162
Data aparitiei: 2007
Limba: Romana

Fii primul care evalueaza acest produs.

Deschizi coletul inainte de plataReturnare produs in 30 de zileTransport gratuitTransport gratuit

  • Descriere
  • Pareri

Detalii

Cartea Merceologie - metode si tehnici de determinare a calitatii scrisa de Georgeta Barbulescu si Neicu Bologa a aparut la EdituraUniversitara.

Partea a doua a cursului de Merceologie alimentara cuprinde metode de determinare a calitatii produselor alimentare, aplicabile la receptia calitativa in sectorul comercial. De asemenea, lucrarea mai cuprinde si metode de determinare si cercetare a calitatii, utilizabile in procesul de innoire si modernizare a produselor alimentare.

Scrie propria ta recenzie

 1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele
Calitate
Pret
Valoare
Incarcare...
Va rugam sa asteptati...