Portokal

Contact: 0730 650 316

Program L - V: 08:00 - 21:00

comenzi@portokal.ro; online@portokal.ro

Ghidul aditivilor alimentari

Autori: Corinne Gouget
24,95 Lei

Disponibilitate: In stoc

Isbn: 978-973-46-2531-4
Editura: Polirom
Numar pagini: 160
Data aparitiei: 2012
Limba: Romana
Format carte: 106x180
Tip coperta: Brosata

Fii primul care evalueaza acest produs.

Deschizi coletul inainte de plata Returnare produs in 30 de zile Transport gratuit
  • Descriere
  • Pareri

Detalii

Ghidul aditivilor alimentari este scrisa de Corinne Gouget si aparuta la Editura Polirom.

Multi dintre noi vrem sa stim ce se ascunde in spatele denumirilor si codurilor de pe etichetele alimentelor. Exista aditivi nocivi si aditivi care nu reprezinta un pericol pentru sanatatea noastra? In ghidul de fata, principalii aditivi alimentari sunt prezentati schematic intr-un tabel in care se specifica utilizarea in industria alimentara si gradul lor de periculozitate, inclusiv tulburarile de sanatate pe care le pot provoca. Capitole separate descriu in detaliu cei mai cunoscuti aditivi - aspartamul, glutamatul monosodic, maltodextrina -, precum si diferite produse testate de autoare.

Scrie propria ta recenzie

  1 stea 2 stele 3 stele 4 stele 5 stele
Pret
Valoare
Calitate
Incarcare...
Va rugam sa asteptati...
Lei
Inscrie-te la newsletter
5% discount pe care il poti folosi la prima comanda de pe site in termen de 5 zile.
Aboneaza-te
Coupon: