facebook portokal

Contact: 0232 217 900

Program L - V: 08:00 - 18:00

comenzi@portokal.ro; online@portokal.ro

  • 501 retete din bucataria romaneasca - Mihai Basoiu - Editura Meteor Publishing

501 retete din bucataria romaneasca - Mihai Basoiu - Editura Meteor Publishing

Autori: Mihai Basoiu
25,00 Lei

Disponibilitate: Stoc epuizat

Isbn: 978-606-910-143-8
Editura: Meteor Press
Numar pagini: 256
Data aparitiei: 2019
Limba: Romana
Format carte: 240x170
Tip coperta: Brosata

Fii primul care evalueaza acest produs.

Deschizi coletul inainte de plataReturnare produs in 30 de zileTransport gratuitTransport gratuit

  • Descriere
  • Pareri

Detalii

Cartea 501 retete din bucataria romaneasca scrisa de Mihai Basoiu a aparut la edituraMeteor Publishing in anul 2019 si face parte din categoriaGastronomie.

Veti gasi aici 501 retete de mancaruri clasice (chiar traditionale), selectate riguros, care indeplinesc cateva conditii esentiale pentru bucatarii amatori, incepatori, grabiti, dar si pentru initiatii (chiar maestii) artei culinare:
 
- sunt preparate traditionale romanesti sau preluate si adaptate de foarte mult timp in bucataria romaneasca;
- sunt realizate din produse uzuale, de preferat naturale (cat mai putin prelucrate industrial), curente pe piata noastra (si la preturi modice);
- durata pregatirii lor este redusa, iar modul de preparare este relativ simplu.
 
In aceasta lucrare veti afla despre modul si conditiile actuale de preparare a mancarii, despre condimente si aromate folosite in bucataria moderna, cateva dintre "secrete" si recomandarile bucatariei clasice, termeni tehnici folositi de profesionistii artei culinare.

Scrie propria ta recenzie

 1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele
Calitate
Pret
Valoare
Incarcare...
Va rugam sa asteptati...